8/3主題:友善食材變變變—生菜沙拉
時間:8月3日 早上10點
地點:宜蘭演藝廳
主講者: 蘇富家老師(塘塘廚房)
講座說明:
多年來誠心致力於「純天然健康飲食」研究與推廣的蘇富家老師,其觀念影響從大餐館到小麵攤、專業廚師到家庭主婦、上班族和年輕學生等等…各階層的朋友們,蘇老師的料理不油不膩,清新爽口又有味,讓蔬食(素食)完全褪去傳統老舊的色彩!
本期市集主題講座邀請目前住在宜蘭山上享受田野之樂的蘇老師,在炎炎夏日為大家示範清爽的生菜沙拉,蘇老師將以當季的新鮮友善食材,料理出兼具天然營養與美味的生菜沙拉。
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