2010年5月30日 星期日

"大宅院"上公共電視~我們的島囉

5/31 星期一 晚上10--11點播出

6/5 星期六 再重播 早上11--1200

慈心華德福幼兒園 張純淑所長
2010.4.9春日
於慈心華德福幼兒園 校園
徐彩雲 採訪撰文

歡迎大家觀賞

2010年5月24日 星期一

友善市集的手工醬料

遠從台北來的朋友,買了市集的手工桑葚醬($150),回家後立刻烤麵包配來吃,和之前網站上買的有機果醬($200-350)比起來,直呼好吃又划算呢。



另外買了南非朋友製作的手工青醬,搭配雜糧類麵包,道地的青醬味道,實在有勁!

歡迎大家跟我們分享你們買回去的食材哦。

6/26 山狗大樂隊將於市集熱鬧登場

照片轉載自 山狗大樂團

山狗大樂團將於6/22日的大宅院友善市集不插電演出囉!市集辦的真是愈來愈熱鬧了。



日前來到我們市集參觀的山狗大樂團,感受到市集的溫暖氣氛,和他們的環保理念主動希望可以來我們市集表演。為此經過大家討論,山狗大樂團也願意以不插電的溫和方式來和我們一起分享他們的客家音樂。

歡迎大家一起來大宅院欣賞山狗大樂團的演出。

2010年5月21日 星期五

生活資訊—精選宜蘭特色旅遊 (下)

二、文化藝術


1. 地方文化館

宜蘭縣政府文化局     宜蘭縣立蘭陽博物館     宜蘭縣史館     宜蘭演藝廳     台灣戲劇館     宜蘭設置紀念館     國立傳統藝術中心     羅東林業文化園區、自然教育中心     深溝淨水廠水文水源生態展示區    泰雅生活館
楊士芳紀念林園    三星蔥文化館    冬山風箏館    天送埤文物室    頭城鎮史館    羅東鎮展演廳    甲子蘭酒文物館    尚德社區文史工作室    蘭陽博物館家族協會    二結穀倉稻農文化館

2.地方美術館

宜蘭縣政府文化局    呂美麗精雕藝術館    陳忠藏美術館     佛光緣美術館宜蘭館    田園藝廊、羅東農村文物陳列室     桂竹林國際藝術文化工作室

3.地方展演團體

蘭陽戲劇團    蘭陽舞蹈團    漢揚歌劇團    蘭陽兒童劇團    黃大魚兒童劇團     宜馨閣掌中劇團

4.歷史建築與古蹟

◎宜蘭的古蹟

  • 宜蘭市昭應宮 (宜蘭市中山路三段106號)
  • 宜蘭市碧霞宮 (宜蘭市城隍街52號)
  • 二結農會穀倉 (五結鄉復興中路37號)
  • 武暖石板橋 (礁溪鄉光武村武暖路福德廟前石橋頭)
  • 大埔永安石板橋 (五結鄉協和村協和中路成安宮旁)
  • 盧纘祥故宅 (頭城鎮和平街139號)
  • 宜蘭磚窯 (宜蘭市北津里津梅路3號旁)
  • 舊大里橋 (頭城鎮大里社區活動中心對面)
  • 舊大溪橋 (頭城鎮大溪漁港南方100公尺)
  • 烏石港舊址 (頭城鎮烏石港旁)
  • 舊宜蘭菸酒賣捌所 (宜蘭市康樂街38號)
  • 周振東武舉人宅遺跡 (員山鄉湖東村蜊碑口五十溪旁)
  • 頭城鎮十三行 (頭城鎮和平街140、142號)
  • 丸山遺址 (冬山鄉丸山村與八寶村間的丸山小丘)
  • 獻馘碑 (宜蘭市中山公園)
  • 舊草嶺隧道 (貢寮鄉與頭城交界)
  • 宜蘭濁水溪治水工事竣功紀念碑 (宜蘭市南津里蘭陽大橋西側蘭陽溪北岸堤防)
  • 游氏家廟追遠堂 (壯圍鄉壯六路39號)
  • 利生醫院 (五結鄉利澤路66號)
  • 林曹祖宗之墓 (頭城鎮青雲路三段700巷32號旁)
  • 羅東鎮北成聖母升天堂 (羅東鎮北城街14-1號)
  • 羅東聖母醫院耶穌聖心堂 (羅東鎮中正南路160號 )
  • 南機場風向帶 (宜蘭市建業路22-92號東北側)
◎宜蘭的歷史建築

  • 西鄉廳憲德政碑 (宜蘭河堤中山橋東側堤防上)
  • 舊宜蘭廳長官舍 (宜蘭市舊城南路力行3巷3號)
  • 舊宜蘭廳庶務課長官舍 (宜蘭市舊城南路縣府1巷8號)
  • 舊宜蘭農林學校校長官舍 (宜蘭市舊城南路縣府2巷)
  • 宜蘭市石頭城遺跡 (宜蘭市舊城南路南側)
  • 自治丕基碑 (宜蘭市舊城南路南側)
  • 舊宜蘭郡役所防空洞 (宜蘭市舊城南路南側)
  • 副總統陳公蒞縣手植紀念圃 (宜蘭市舊城南路南側)
  • 舊宜蘭監獄署 (宜蘭市神農路71號)
  • 舊米穀檢查所宜蘭出張所 (宜蘭市光復路13號)
  • 大三鬮林宅 (員山鄉尚德村三鬮路61號)
  • 慈林紀念館 (五結鄉中正東路中四巷1號)
  • 冬瓜山橋 (冬山鄉義成路一段與冬山路交接處)
  • 四結基督長老教會 (五結鄉中正路二段72號)
  • 二結王公廟 (五結鄉舊街路98號)
  • 舊蘭陽大橋 (宜蘭市南津里和平路南端)
  • 南機場八角塔台 (宜蘭市南橋里南機場北處)
  • 進士里飛機掩體1 (宜蘭市進士里進士路24號旁)
  • 進士里飛機掩體2 (宜蘭市進士里進士路20號旁)
  • 進士里天主教救主會 (宜蘭市進士里進士路39號)
  • 思源里飛機掩體1 (宜蘭市思源里永金二橋旁)
  • 思源里飛機掩體2 (宜蘭市思源里金六結軍區南面竹林內)
  • 宜蘭測候所宜蘭飛行場出張所(宜蘭市建軍里建軍路25號)
  • 台灣銀行宜蘭分行 (宜蘭市中山路三段1號)
  • 台灣銀行礁溪訓練中心 (礁溪鄉中山路二段140號)
  • 礁溪鄉公所舊辦公廳 (礁溪鄉六結村中山路二段3號)
  • 舊宜蘭縣議會 (宜蘭市渭水路96號)
  • 舊蘇澳區漁會大樓 (蘇澳鎮漁港路36號)
  • 宜蘭火車站加水塔 (宜蘭市林森路宜蘭火車站旁)
  • 冬山鄉順安國小舊禮堂 (冬山鄉永興路二段17號)
  • 羅東鎮成功國小舊禮堂 (宜蘭縣羅東鎮文化街45號)
  • 羅東鎮成功國小校長宿舍 (宜蘭縣羅東鎮文化街53、55號)
  • 羅東鎮東光國中舊校門 (宜蘭縣羅東鎮興東南路201號)
  • 羅東鎮國華國中九年國教校舍 (羅東鎮國華路101號)
  • 蘇澳鎮舊垃圾焚化場 (蘇澳鎮中山路211巷95號)
  • 頭城鎮頭城國小校長宿舍 (頭城鎮城東里開蘭舊路4號)
  • 忠靈塔 (宜蘭市中山公園內)
  • 台鐵宜蘭工務段舊鐵匠房 (宜蘭市和睦里宜興路一段236號)
  • 台鐵宜蘭工務段舊土木工室 (宜蘭市和睦里宜興路一段236號)
  • 台鐵宜蘭工務段舊檔案室 (宜蘭市和睦里宜興路一段236號)
  • 台鐵宜蘭車站舊倉庫群 (宜蘭火車站北側倉庫群)
  • 太平山林鐵舊天送埤站 (三星鄉天福村(天送埤市街北側)
  • 羅東林區管理處舊辦公室 (宜蘭縣羅東鎮中正北路118號)
  • 羅東林區管理處舊檢車庫 (宜蘭縣羅東鎮中正北路118號)
  • 羅東林區管理處碉堡(1) (鄰近宜蘭縣羅東鎮中正北路120巷19號)
  • 林區管理處碉堡(2) (鄰近宜蘭縣羅東鎮中正北路88號)
  • 羅東林區管理處貯木池區 (宜蘭縣羅東鎮中正北路118號貯木池區)
  • 羅東林區管理處舊勞工俱樂部 (宜蘭縣羅東鎮中正北路118號)
  • 台鐵宜蘭運務段舊辦公室 (宜蘭市和睦里宜興路200號)
  • 台鐵宜蘭運務段舊防空洞 (宜蘭運務段舊辦公室後方)
  • 宜蘭驛舊警察官吏派出所 (宜蘭市光復路3號)
  • 舊宜蘭農林學校娛樂室 (宜蘭市神農路一段1號)
  • 舊三星警察分室總機及油印間 (三星鄉三星路五段6號)
  • 開蘭吳宅公廳 (礁溪鄉吳沙村中正南路一段 169號旁巷子轉入)
  • 宜蘭市台鐵宿舍(1) (宜蘭市宜興路一段178號)
  • 蘇澳鎮金字山清兵古墓區 (蘇澳鎮金字山日月宮忠靈塔附近及前方相思林內)
  • 羅東鎮中山路北側公有宿舍區 (宜蘭縣羅東鎮中山西路四段公有宿舍區)
  • 羅東林區管理處礁溪工作站宿舍區 (宜蘭縣礁溪鄉忠孝路129巷1、2、3、4、6、8、10、12號)
  • 舊日軍通信中心 (宜蘭市中山公園內)
  • 台灣省政府糧食局宜蘭市神農路宿舍 (宜蘭市神農路二段96號以及神農路90巷1、3、5、7、9、11號)
  • 台鐵頭城車站舊站長宿舍 (頭城鎮站舍巷1號)
  • 台鐵頭城車站員工宿舍 (頭城鎮站舍巷5、7、9號)
  • 湯圍溫泉溝 (礁溪鄉福崇寺前段出水口至中山路口為止)
  • 宜蘭市建業里舊軍事掩體(1) (宜蘭市建業路22-92號北側)
  • 台鐵宜蘭工務段辦公室 (宜蘭市宜興路一段236號)

生活資訊—精選宜蘭特色旅遊(上)

一、生態旅遊                         湯譜生 整理

(一) 精選森林步道

宜蘭縣境內的郊山,有許多條與社區共同結合的的國家步道,您不必跑到深山便能享受到優質的森林浴,體驗充滿人文風采及自然生態的步道旅遊。

精選森林步道

(二) 太平山之旅

太平山自古即享有檜木生產盛地的美譽,區內蘊藏豐富的天然鐵杉、扁柏、紅檜等森林資源。與阿里山、八仙山並列為台灣三大林場。到了午後,雲霧瀰漫在山區步道,此番煙雨濛濛的景象,不僅詩情畫意,更能洗滌都市人疲憊的心靈。這些有趣的山林景象,在在顯露太平山豐富獨特的自然景觀,不但是欣賞山林之美的最佳去處,也是一所最天然的生態教室。

太平山之旅

(三) 湖濱散記

湖泊蓄積了從天上降下來的雨水,從地底冒出的湧泉,隱含著詩人騷客筆下悠靜清碧的湖光山色。宜蘭平原近郊有許多交通上容易抵達的湖泊景點,推薦給喜好尋幽訪勝的遊客。

龍潭湖風景區   梅花湖風景區   大湖風景特定區    雙連埤
雷公埤公園   太陽埤   冷埤   長埤湖風景區

(四) 越夜越美麗

1. 觀星景點

在宜蘭,要選擇交通容易到達,又沒有光害的觀星景點確實不容易,不過這裏要為您推薦數個適宜親子同樂,並能享受豐富星河之旅的最佳觀星景點。

羅東運動公園望天丘:羅東運動公園的望天丘雖然位於熱鬧繁華的羅東鎮旁,但由於望天丘有著如火山口般的凹陷設計,斜躺在火山口內的草坡上,火山丘恰好遮蔽了城鎮所造成的光害,望天丘也就成為羅東地區最佳的觀星景點了。

永鎮海灘:
永鎮海灘東臨沒有光害的太平洋,而西面的沙丘恰好擋住了來自於平原上的光害,使得永鎮海灘成為蘭陽平原最佳的觀星海灘。

雙連埤:
雙連埤位在群山之間,山谷幽靜,距離市區交通也在四十分鐘之內可以抵達,推薦給員山、宜蘭市等地的觀星同好。

蘇花公路東澳休息站:
「蘇花公路東澳休息站」位在蘇花公路約九公里的位置,東鄰太平洋,背倚中央山脈,除了公路上過往的車輛之外,幾乎完全沒有任何光害,是蘇澳地區最佳的觀星點。

2. 夜間生態觀察

夏夜,夜晚的精靈並不寂寞,高聲唱起了這屬於靜夜的天籟,螽斯、薄翅蟬、蟋蟀、莫氏樹蛙、火金姑……這夜晚的生態劇場,正悄悄的上映呢!

五峰旗瀑布步道      大礁溪產業道路     雙連埤環湖步道  
仁山植物園步道      冬山鄉三清宮鳳凰山步道

(五) 群鳥飛越在蘭陽

1. 水鳥

雨水豐沛的蘭陽平原,受到獨特的地理位置、地形、氣候等影響,全年大部分的日子都是潮濕多雨的天氣,因而溼地環境特別發達。宜蘭除了擁有全台灣最多的山地湖泊之外,溼地這種地形特色在沿海低漥地區尤其顯著,例如竹安溼地、時潮溼地、新南農田、蘭陽溪口水鳥保護區、五十二甲溼地、和無尾港水鳥保護區等。宜蘭的濕地鳥類族群之豐富,從每年候鳥季由外地不遠千里前來宜蘭賞鳥的人潮來看,這些濕地可說是遠近馳名呢!

◎竹安河口濕地

竹安溪口濕地的面積遼闊,包含頭城鎮竹安、下埔、中崙一帶。整個濕地的組成包含了河口、魚塭、休耕農田與河川渠道,成為蘭陽平原水鳥覓食的天堂。也因此竹安河口溼地被內政部營建署指定為地方級國家重要濕地。根據賞鳥人的鳥口記錄,過去曾有包括雁鴨科、鷸科、鷺科、鷗科等近190種以上的水鳥來此渡冬棲息,常見的水鳥有小水鴨,尖尾鴨、琵嘴鴨、澤鳧、紫鷺、蒼鷺、大、中、小白鷺等。

◎蘭陽溪口水鳥保護區

保護區位於蘭陽溪、宜蘭河及冬山河3條河川匯流處。由於河川上游挾帶大量泥砂泥有機物質,在下游處的溪口形成了廣大的沼澤地形。這片蘭陽溪河口溼地,每年均吸引大批的水鳥棲息,為台灣北部地區重要溼地之一。蘭陽溪口水鳥保護區擁有豐富的鳥類資源,每年以10、11月及3、4月候鳥遷移時,鳥況最佳,尤其小杓鷸、姥鷸、黦鹬,黦鷸、斑尾鷸、黑尾鷸、中杓鷸、紅領瓣足鷸成群過境時更是壯觀。在所有記錄的231種鳥類中,水鳥佔半數以上,以鷸鴴科、鷗科、鷺科及雁鴨科為主,其中又以鷸鴴科所記錄的種類最多。

◎ 時潮溼地

過去礁溪鄉的奇武蘭、塭底、踏踏一帶是大面積的沼澤,那時的水面是一望無際,農民們利用泥土在大面積的水域裡築堤,再利用人力水車將堤內的水抽乾,抽乾的水田才能夠在裡面插秧種稻。今日由於水利設施的完善,這些地區積水的樣貌已大幅改善,區域內多為水田及魚塭。到了秋冬,時潮溼地吸引成群的水鳥前來休憩,常見的水鳥包含鷺鷥、小水鴨、琵嘴鴨、尖尾鴨、高蹺鴴、東方環頸鴴、鷹斑鷸、田鷸等,另外每年會有固定8-10隻頻臨絕種的黑面琵鷺前來棲息,成為賞鳥人留連時潮的主要原因。

◎ 新南農田

位於蘭陽溪口西北方約三公里處的新南農田,是蘭陽溪口旁的的重要腹地,恰好位於蘭陽溪與宜蘭河口的匯流處。目前這裡仍屬私有農地,並以水田耕作為主,部分蔥田、瓜田及魚塭散落期間。每當溪口沙洲漲滿潮水時,大量的鷸鴴珩科鳥會飛到新南棲息或覓食。常見的水鳥種類有小辮鴴、金斑鴴、鷹斑鷸、小水鴨等等。經過賞鳥人多年的觀察紀錄,小辮鴴每年都很準時的在十一月飛抵新南農田度冬,最大的紀錄曾多達二百隻以上的度冬族群,這也是目前記錄到全省最大的度冬族群。

◎ 五十二甲濕地

五十二甲濕地位於冬山河下游,過去只要下起大雨,冬山河下游便會發生嚴重的水患,民國65年已完成冬山河的截彎取直工程,冬山河下游已大大的減少洪水侵害,但五十二甲及附近仍保持著過去沼澤型態的環境。位在利澤村西側的五十二甲濕地,目前多屬於水田或是草澤的環境,土地利用頻度不高,溼地中央有五股圳貫穿,常年積水,滋養蘆葦、鹹草的淡鹹水草澤,形成水鳥絕佳的棲息環境。

根據歷年來的鳥類記錄,每年至少有150種以上的鳥類前來棲息。每年度冬候鳥中最大的族群為雁鴨科,常見的有小水鴨、尖尾鴨、琵嘴鴨、赤頸鴨、白眉鴨等,其中又以小水鴨的數量為最多。除此之外,尚有不少稀有與保育的鳥類也會選擇五十二甲作為度冬或遷徙的處所,鳥口普查資料中曾包含有黑鸛、黑面琵鷺、鵜鶘、灰雁、唐白鷺與水雉觀察的紀錄,更凸顯了五十二甲濕地的珍貴與重要。

◎無尾港水鳥保護區

無尾港為一沿岸的沼澤溼地,原是新城溪出海口的舊河道,後因河川改道,使得本處成為海岸第一線沙丘後方的沼澤濕地。由於無尾港濕地位在秋冬季候鳥過境的主要路徑上,加上濕地擁有廣闊的水域及豐富的水生動植物,提供了候鳥充足的食物來源,因此無尾港濕地成為台灣地區主要的雁鴨度冬區。目前在保護區內設有賞鳥台、賞鳥木棧道、賞鳥屋等設施,常見的鳥類包含小水鴨,尖尾鴨與花嘴鴨,數量多時總數可達上千隻。有時也可看到罕見的棕耳鵯、巴鴨、佛法僧等鳥類。

2. 山鳥

宜蘭地區的郊山,森林的樣貌保持堪稱完整,吸引眾多的山鳥聚集,台灣藍鵲、朱鸝、八色鳥、灰喉山椒、翠翼鳩、黑枕藍鶲……色彩斑斕的身影在林間跳躍或高聲歌唱。

頭城福德坑九股山產業道路

礁溪跑馬古道

小礁溪產業道路

大礁溪產業道路

雙連埤

冷埤

員山鄉頂粗坑產業道路

大同鄉崙埤產業道路

大同鄉九寮溪自然生態遊憩區

寒溪古魯林道

冬山鄉三清宮鳳凰山步道

仁山植物園

(六)賞鯨之旅

你(妳)曾搭乘著賞鯨船到海上觀賞鯨豚嗎?宜蘭的外海全年都有機會觀賞到成群的鯨豚,牠們追逐著鯖魚、烏魚、花枝、鬼頭刀,在海面上跳躍,吸引著賞鯨船上遊客們的目光。如果您拜訪資深的漁船船長,他會微笑的告訴你(妳),其實宜蘭外海的鯨豚以冬季到翌春為最多,尤其是當鯖魚、鰹魚的魚汛期,最容易看到超過一、二十隻成群的鯨豚在追逐著黑潮所帶來的美食。

◎南方澳賞鯨

南下:台北→蔣渭水高速公路→台2號省道→南方澳
北上:花蓮→九號省道→南方澳

瓶鼻海豚、短吻飛旋海豚、長吻飛旋海豚、真海豚、瑞氏海豚、熱帶斑海豚、弗氏海豚、偽虎鯨 、小虎鯨、虎鯨、小抹香鯨、抹香鯨、領航鯨。

◎烏石港賞鯨

位於頭城火車站與外澳火車站之間,不論北上或南下,建議直接搭乘電聯車至外澳站,下車後步行約600公尺可以抵達。

瓶鼻海豚、短吻飛旋海豚、長吻飛旋海豚、真海豚、瑞氏海豚、熱帶斑海豚、弗氏海豚、偽虎鯨 、小虎鯨、虎鯨、小抹香鯨、抹香鯨、領航鯨。

2010年5月19日 星期三

大宅院友善市集 5/22 地點變更及市集內容

因為幼兒園補課的關係,為了不要因為更改地點而造成大家撲空的情況發生,經過與派出所的申請,5/22的大宅院友善市集將更改到幼兒院的門口舉辦,更靠近馬路,更容易讓大家看到我們熱鬧的活動。


不過還是要提醒大家注意旁邊的水溝及安全。

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 5/22 當天美味熟食料理:
  • 紫蘇梅果凍 / 李雅慧
  • 金棗果凍 / 賴碧芬
  • 脆筍素肉丸 / 青雲農場何媽媽
  • 素油飯 / 陳金蓮女士
  • 傳統豆花 豆腐 炒素鬆 / 花田厝
  • 豆腐乳 豆皮拌飯 / 青松
  • 香樁餅 / 美橋
  • 冰茶凍 / 李訓德
  • 桑椹醬 / 謝政宏
  • 泡菜 / 陳碧郎
  • 南瓜糕 / 王秋香
  • 柚子醬 / 青雲農場
  • 牛奶起司 / Jimmy
  • 手工麵包 / 麵包窯烘焙 / 南非籍Kim夫婦
  • 手工麵包 / 許敏賢
  • 小紅脆梅 / 林文惠
  • 手作餅乾 / 彭郁娟
5/22 友善耕作小農作物
  • 美嬌阿姨紅羅葡、韮菜、菜瓜、空心菜、覓菜
  • 德川 香草花苗、新鮮竹筍
  • 訓德 金萱、翠玉紅茶
  • 文獻 牛蒡 四季豆 紅蘿蔔 日本茼蒿 紫萵苣 菊苣 白蘿蔔酵素
  • 嬌燕 牛蒡 牛蒡粉 綠茶粉 南瓜 空心菜 辣椒 地瓜 青椒
  • 云起 小麥 米
  • 碧郎大哥 高麗菜
  • 王秋香 台灣生產非基改綠豆芽
5/22友善生活手作媽媽

  • 植物染教作 / 林貴美
  • 羊毛手作綠活木工 / 李代如
  • 手作卡片布包 / 張荷月

5/22親子手作DIY
  • 濕水彩繪棒球帽

歡迎大家小手牽大手,一起來參加哦。

2010年5月14日 星期五

大宅院友善市集發展委員會會議記錄990510

一、開會日期:中華民國九十九年五月十日 星期一 9:00〜12:00

二、開會地點:慈心幼兒園二樓
三、會議主席:許綺文
四、記錄人員:劉詠甄
五、出席人員:李旭登、賴碧芬、李寶蓮、郭采輪、許綺文、黃慧眉、賴青松、洪明香、林毓萱、劉詠甄、蔡晏霖(列席)、台大社會學系學生:施惠文(列席)、陳郁婷(列席)
六、開會簽到:請見原紙本記錄

七、討論議題:

(一)財務採買組明香更正上次報告的總結餘,應為33921。

議決:其他異議。

(二)市集圍裙數量與製版等事宜

議決:製作圍裙男版五件、女版十件。采綸給圖稿、旭登製網版、彗眉決定位置與統籌,6/12交件。

(三)參觀農場的安排

議決:自六月份開始重新由詠甄與小農聯繫,安排於每個月的第一次市集。

(四)五六七月市集主題區與文宣

議決:1.產品開發小組找烹飪人員於主題區烹煮當季食材,並在市集前一週(單週)的星期五之前告知文宣組主題區相關資訊。2.本次5/22市集,共同廚房負責主題區(當季食材)的熟食。5/15前請產品開發組、布置組討論好主題區之訊息,交給文宣組。

(五)市集行事曆

議決:由碧芬彙整幼兒園、中小學之活動,編排行事曆,再交給采綸。5/15完成。

(六)立板、黑板與文宣名片

議決:文宣組製作公約立板、完成小黑板,5/22交件。文宣名片印一千至二千張,圖案表決結果為第三種,請見附件。

(七)總務後勤組定位市集當日硬體設備時間

議決:1.桌椅傘於9:30就定位,並與布置組交接。旭登詢問彗眉桌椅需求。2.市集結束時間為13:00,開始收桌椅傘。12:40~13:00攤位至服務台繳回黑板並付攤租。

(八)程序問題

議決:1.會議記錄於會議結束時先念一次給各位委員聽,並明列決議事項的工作人員、代辦事項的負責人與完成時間。2.記錄人員整理記錄後,先印一份給主委,主委簽名後,再公布。

(九)宜蘭大學學生工作安排與市集垃圾之處理辦法

議決:1.旭登和陳永松老師聯絡,告知集合時間,以及需學生協助之事項。包括搬運、收拾、(廁所)清潔、垃圾分類執行員。2.市集產生的一般垃圾和資源回收物,交給慈心社群的值日生處理,值日生由旭登安排。廚餘則由小農值日生帶走。

(十)慈心社群擺攤確認

議決:產品開發小組的其他班,要在市集前一週(單週)的星期五前,確認慈心社群有哪些攤位要來擺攤。

(十一)產品開發小組更新與補齊各攤產品細目資料的時間

議決:小農班時間….(等阿寶告知)。其他班完成時間,5/22。

(十二)山狗大樂團於6/26至市集演出事宜

議決:歡迎,並由青松請問顏志文先生是否可不插電、音量降低,與市集氛圍較相合。詢問後回覆給采綸。

八、臨時動議

(一)青松:5/22公視<台灣心動線>想到市集採訪,是農民小學的延伸。議決:同意。

(二)碧芬:有拍攝者或媒體採訪時,是否有個窗口?
議決:1.是,由公關小組(青松、綺文、阿寶)當窗口。
             2.市集當日由綺文把關。

(三)提醒:服務台或市集當天工作人員若不能到,要先找好代理人。
議決:1.同意。

2.慧眉 5/22市集不能到,由毓萱代理,9:30到。

(四)6/12市集同樂會事宜

議決:1.不只同樂,要談些事情、交流重要訊息。例如:請小農談談如何訂價、告知拍攝注意事項與田野工作倫理。
2.綺文5/22要完成消費者的意見調查表。

(五)明香:財務管理辦法中<財務支出項目>請委員討論

議決:委員提供意見給明香,下次會議提出第二版的草案。

(六)阿寶:申請(核定)新攤位的機制

議決:1歡迎新攤位。市集物品要有多樣性,但要符合精神(本土、自然、環保)。2.開發小組要努力再去開發新產品

(七)阿寶:6/5.6/6社大全國河川NGO會議,是否擺攤?

議決:1.是。2.兩日由旭登顧攤,6/6下午明香加入。3.支給餐費。4.擺攤需要的文宣資料於6/4 前交給旭登。

(八)捲軸是否製作?
議決:1.是。2.尺寸為85公分。3.負責人:綺文、采綸。

九、下次召開會議時間:五月二十四日星期一 上午九點。
地點:慈心幼兒園  主席:賴青松

2010年5月12日 星期三

5/22 燕銘農場參觀

接觸大宅院以後慢慢認識了一些對於台灣農業充滿熱情與願力的朋友們,每次稱呼小農總覺得對於他們所做的偉大事情太小覷了一點,因為他們是付出了這麼多的心血汗水在做這些我們無法想像的辛苦工作。

這次要參觀的是賴嬌燕和他的弟弟阿旺一起住持的燕銘農場,網路上打上賴嬌燕三各字可以查到2250項資訊,上遍各大電視節目的嬌燕因緣際會從日本嘗野的農業學校唸完書以後帶著日本的農業經驗回到台灣後,賴嬌燕心懷壯志利用三星附近的河川地開始種菜。第一年,她種了三十種青菜,只活了三種,辛苦一整年才賣得3000元。第二年她發現種菜幾十年的媽媽才是最棒的教授,從頭學習,好不容易三十種都種活了,有機技術也越來越成熟。

現在每次的大宅院都可以看到嬌燕和阿旺帶來他們各種當季的有機食材,5/8嬌燕請大家試吃了充滿西瓜香甜味道的西瓜後,好想哭啊~ 好久沒有吃到有味道的西瓜了,濃濃的西瓜味讓記憶充滿回到小時候吃西瓜的愉悅,這就是吃到當季食物的美味經驗啊。

嬌燕講到為了防止偷西瓜的人得要辛苦的顧這西瓜田,真的好吃的東西得來不易,這次大家有機會可以去嬌燕的農場參觀,也許有機會可以吃到多好吃的西瓜哦。

燕銘農產

大宅院的宣傳小卡片完成囉


大宅院友善市集一開始由一群有理想的志願工作者組成,一路上摸索著愈來愈有模有樣了,隨著愈來愈多人的參予,很高興我們有自己的LOGO囉!為了讓更多人知道我們的資訊,除了部落格的資料以外,我們也印製了一些小卡片,5/22就可以在市集拿到囉,歡迎大家將大宅院介紹給更多友愛自己及環境的朋友們,好的活動與理念,需要更多的支持,才能走的更久更遠。



2010年5月10日 星期一

友善市集公約

友善市集公約


公約精神 : 本土、自然、環保

• 新攤位須事前申請,經「市集發展委員會」之產品開發小組開會討論後, 決定加入市集資格。

• 申請時,所有小農須向產品開發小組繳交田間管理表及水土檢驗證明,市集日置於服務台備查。

• 攤位上須立牌標示農場主人姓名。

• 申請時,所有食用加工製品須繳交產品簡介、製程、原料說明,材料如非自家生產須說明生產者簡歷或購買來源。製作日期、保存期限皆需逐一標示。

• 申請時,所有手工製品,皆需原物料、製程、使用方式說明。販售時採立牌或逐一標示。

• 申請時,代售農產品也須繳交田間管理表、水土檢驗證明、產品說明、製作日期、期限、製程、原料說明等。

• 欲參加者須於每次市集前一週,主動回報產品開發小組當次市集參加意願,並提供販售內容,方便事先宣傳推廣。

• 市集當天,所有攤位須先至服務台簽到,領取小黑板作為商品說明陳列,小黑板亦作為正式攤位的辨識牌。

• 市集結束,所有攤位須至服務台交還小黑板並繳交當天收入十分之一作為大宅院友善市集發展基金。

• 產品包裝盡量使用自然材質或回收包裝袋

• 所有攤位不得提供大型包裝袋,由服務台統一提供市集環保購物袋租借服務

• 市集為全體夥伴所共有,各攤位應於市集進行間協助場地維護,結束後參與場地清理。

以上公約由大宅院友善市集發展委員會討論研訂並稽核執行,若有嚴重違規經規勸無效,大宅院友善市集發展小組得取消該攤位資格。

2010年5月4日 星期二

五月八日,大宅院友善市集

五月八日星期六
大宅院友善市集!又要開場囉!


主題農產:竹筍和毛豆

青雲農場何德川阿伯的「烏腳綠」筍,
燕銘農場賴嬌燕的毛豆
歡迎電話預約,現場取貨!

青雲農場(何靜美): 0924-157396 0924-157396
賴嬌燕: 0928-531120 0928-531120

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本次市集小農推出熟食
阿寶姊姊的壽司(或手卷),用阿寶的米。

歡迎一起來尋找生活靈感喔!夏天的腳步進了!竹筍出現,粽子就快來到!
一年復一年,結結實實地過完二十四節氣,我們也在天地自然運轉中茁壯成長!