 你有買完蔬菜後，卻不知道如何保鮮的問題嗎??
本週市集邀請到，主婦聯盟環境保護基金會"張玉玲"講師，跟大家分享新鮮蔬菜如何保存。
歡迎大家早上十點，到宜蘭演藝廳，聽演講喔~
6/15講座主題預告
塑化劑？起雲劑？我對食品應該要什麼樣的認知與理解??
我們每三餐或多或少，都會食用到加工製作的農產品，可是我們對這些加工品了解多少呢? 6月15 日市集的綠色生活教育講座，特地針對這個主題，邀請宜蘭大學食品創意寄教育發展中心的老師，來跟我們講解"加工品的製作與保存"，歡迎大家一起來參加喔~
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位於蘭陽平原的「大宅院友善市集」，是由一群以善待土地的信念從事耕作的小農，以及以本土、自然、環保為原則從事創作的手工工作者共同經營；推廣「吃當季、吃在地、支持小農、友善環境」的生活態度。 為減少垃圾量，請自備購物袋及餐具等。 每次市集的攤位都將捐出部分所得給小農聯盟與市集發展基金。歡迎大家一起努力。
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