緊急通知 ** 10/23 日市集暫停一次 **
因小農們受豪雨影響,災情慘重需重整家園!!
因小農們受豪雨影響,災情慘重需重整家園!!
"家的有機天然酵母麵包製作"主題活動亦延遲至下一次市集舉行
家的有機天然酵母麵包一直是市集裡面一個很特別的攤位,她的麵包不只是使用有機麵粉,沒有人工添加物這樣的簡單,從有機水果來製作酵母或小麥或裸麥酵母元種,做出來的麵包有活性及Q性,不易造成脹氣與胃酸問題,亦可幫助腸胃蠕動!
這次特別邀請攤主現場展示製作麵包的各種撇步! 一定要來看看哦。
活動時間: 10月23日上午10點至1點
活動內容:
1. 烘焙有機安全天然酵母麵包的動機及緣由說明
2. 家的有機天然酵母麵包製作現場概略講解
3. 冷凍麵包調理現場展示及解說(調理冷凍麵包比剛出爐麵包更好吃)
4. 調理麵包現場拍賣與試吃:分二場次(早上10:40及11:40)
現場展示:
1. 家的有機天然酵母麵包及點心原物料來源
2. 家的有機天然酵母各式麵包及點心電子相簿
3. 家的有機天然酵母養成的樣品
產品預告
文獻 洛神葵、白鳳菜、地瓜、酵素
嬌燕 豆腐乳、新書、牛旁綠茶、黑豆米漿、菜苗
源禾綠 番茄汁、柿子、地瓜葉、番茄醬、芭蕉、芭樂
青松 豆腐乳、黑糯米、黑糯米茶、米糠麩粉、芋頭
產品預告
文獻 洛神葵、白鳳菜、地瓜、酵素
嬌燕 豆腐乳、新書、牛旁綠茶、黑豆米漿、菜苗
源禾綠 番茄汁、柿子、地瓜葉、番茄醬、芭蕉、芭樂
青松 豆腐乳、黑糯米、黑糯米茶、米糠麩粉、芋頭
萬能媽媽工作坊魯肉飯、肉粽、紅豆湯圓、冬至湯圓預購、沙拉甜筒
寶惠 印度咖哩飯、手工布筆袋
宜蘭大雨,前所未見,可知近年來氣候之異常、人為之慘況。
回覆刪除但能破壞環境的是人、能夠恢復環境的也是人。
願市集小農皆能在迅速中恢復過來,因為台灣還需要更多生態小農以及更多人的加入。