2013年9月4日 星期三

Green Life綠色生活講座 9/7 講座主題:安全好吃豆腐、豆花的製作


時間:2013/9/7 星期六 上午10點
地點:宜蘭演藝廳廣場
主講人:花田厝 游麗花


在宜蘭種田的麗花姐,三十歲時決定四十歲不再過都市生活。當初因宜蘭朋友介紹跑去種梨,之後登山遇到青松大哥而開始了解水稻,加入友善耕作的行列。而她那充滿豆香濃郁滋味的手工豆腐更是一絕,扎實綿密的口感,您不只要親嚐,還要把這好功夫偷偷帶回家自己動手作——安全又好吃的豆腐豆花!

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